Sinterklaas granola

Tijdens deze sinterklaasperiode ligt het huis  vol met speculaasbrokken, chocolademunten, pepernoten en schuimpjes. Je kunt deze traktaties ook heerlijk gebruiken om een sinterklaas granola te maken. We hebben de schuimpjes niet gebruikt, maar is misschien wel superlekker.

(lees het recept hoe sinterklaas granola te maken onder de foto’s)

Sinterklaasgranola recept - Brabantia Love To Give - www.wimke.nlSinterklaasgranola recept - Brabantia Love To Give - www.wimke.nl

Wat heb je nodig voor Sinterklaas granola:

  • havermout
  • kokosolie
  • agavesiroop
  • speculaaskruiden
  • kruidnootjes
  • chocolademunten of -letters
  • speculaaskoekjes of -brokken

Sinterklaasgranola recept - Brabantia Love To Give - www.wimke.nl

Sinterklaasgranola recept - Brabantia Love To Give - www.wimke.nl

Zo maak je de Sinterklaas Granola

Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt een flinke eetlepel kokosolie met 2 eetlepels agavesiroop in de magnetron of in een pannetje.  Doe 5 grote eetlepels havermoutvlokken in een kom, giet de warme olie met agavesiroop erbij en roer door. Neem 2 theelepels speculaaskruiden en een snuf zout en doe deze bij het mengsel. Meng alles goed door. Doe een vel bakpapier op de ovenschaal en verdeel de havermout over de plaat. Bak in ongeveer 20 minuten, maar je moet er wel even bij blijven.

Laat de granola afkoelen. Hak een hand vol kruidnootjes, speculaaskoekjes en wat chocolademunten grof en meng dit met de afgekoelde granola. Klaar is een perfect sinterklaas ontbijt.

Sinterklaasgranola recept - Brabantia Love To Give - www.wimke.nl

Brabantia – Love To Give

Deze blog maakte ik samen met Brabantia. Zag je de prachtige voorraadbussen en prullenbak? Deze komen uit de Love to Give brochure. De voorraadbussen zijn zo superhandig en sluiten de bussen goed af. Met de duidelijke markeringen op de maatbeker kun je precies de juiste porties rijst, pasta’s, couscous per persoon afmeten. En voor elke verkochte voorraadbus doneert Brabantia aan The Hunger Project. Dat geeft toch ook nog een goed gevoel!

De Bo Touch Bin stond al hoog op mij wensenlijstje. Een prullenbak die het ook nog eens hartstikke goed doet naast mijn Smeg :).  Ik heb de prullenbak met twee binnenemmers, een kleintje voor het groen-afval en en een grotere voor het overige. Mocht je echt een nuttig cadeau voor sinterklaas/ kerst vragen, is dit een dikke tip.

Sinterklaasgranola recept - Brabantia Love To Give - www.wimke.nl

Nog meer inspiratie nodig? Lees dan ook eens onderstaande blogs:

Met 60 verrassende en eenvoudige zelfmakers geeft Smûk je volop inspiratie voor elk seizoen.

Zelf buitenkaarsen maken van oude augurkenpotten. Limonade maken van zelfgeplukte vlierbloesem. Je zelfgemaakte wandkleed ophangen of zelfgeraapte tamme kastanjes poffen. Ideeën genoeg om je eigen geluk te creëren! Je kan Smûk hier bestellen

Bestel je Smûk bij mij dan schrijf ik er een persoonlijk kaartje bij, voor je zelf of als je het boek cadeau wilt geven. Dat maakt het boek nog even wat persoonlijker!

You Might Also Like...

1 Comment

  • Reply
    Alet
    30 november 2017 at 09:41

    Die Granola ziet er lekker uit.
    Oudste vond hier jaren geleden ook de verstopte Kerstkado’s, we kunnen er nu samen nog
    heerlijk om lachen.

Leave a Reply