Het werdt weer hoognodig tijd om zelf fudge te maken. Vandaag had ik zin in chocolade, veel chocolade. Ik had nog zo’n blikje Friesche Vlag gecondenseerde melk en een dikke plak pure chocolade de basis om een heerlijke fudge te maken.
Welke ingrediënten heb je nodig om fudge te maken?
- 1 blik gecondenseerde melk
- rol Maria biscuits
- 2 handen vol noten
- Ongeveer 300 gram chocolade
Lees verder onder de foto
En nu aan de slag om de fudge te gaan maken
Doe de melk in een steelpan en laat het langzaam en al roerend ongeveer 5 minuten zachtjes koken.
Leg je de stukken chocolade erbij en als alles gesmolten is verkruimel je de koekjes en brokkel je de noten.
Wanneer dit klaar is doe je dit allemaal door het chocolademengsel en stort alles in een met bakpapier bekleedde ovenschaal.
Ik strooi er altijd er nog een beetje geraspte kokos overheen.
Zet het 2 uren in de koelkast en klaar is deze traktatie!
(lees verder onder de foto)
60 zelfmakers & recepten
In mijn boek Smûk laat ik zien dat iedereen kan knutselen, bakken en handwerken. Dat je met eenvoudige instructies (en spullen die je vaak al in huis hebt) indrukwekkende dingen maakt.
Smûk kost € 17,95 en de verzending is gratis!
Nog meer inspiratie nodig? Hier vind je nog meer heerlijke recepten
Borrelbrood uit de pan
Citroen maanzaad scones met romige lemoncurd
Gevuld Turks brood van restjes groente
Een Franse Perentaart
Perenlimonade, perziklimonade en een Mandarijn Crodino cocktail
No Comments