Recepten

Fudge maken? Maak het makkelijk zelf!

Het werdt weer hoognodig tijd om zelf fudge te maken. Vandaag had ik zin in chocolade, veel chocolade. Ik had nog zo’n blikje Friesche Vlag gecondenseerde melk en een dikke plak pure chocolade de basis om een heerlijke fudge te maken.

Welke ingrediënten heb je nodig om fudge te maken?

  • 1 blik gecondenseerde melk
  • rol Maria biscuits
  • 2 handen vol noten
  • Ongeveer 300 gram chocolade

Lees verder onder de foto

Fudge maken

En nu aan de slag om de fudge te gaan maken

  1. Doe de melk in een steelpan en laat het langzaam en al roerend ongeveer 5 minuten zachtjes koken.

  2. Leg je de stukken chocolade erbij en als alles gesmolten is verkruimel je de koekjes en brokkel je de noten.

  3. Wanneer dit klaar is doe je dit allemaal door het chocolademengsel en stort alles in een met bakpapier bekleedde ovenschaal.

  4. Ik strooi er altijd er nog een beetje geraspte kokos overheen.

  5. Zet het 2 uren in de koelkast en klaar is deze traktatie!

(lees verder onder de foto)

Fudge maken

60 zelfmakers & recepten

In mijn boek Smûk laat ik zien dat iedereen kan knutselen, bakken en handwerken. Dat je met eenvoudige instructies (en spullen die je vaak al in huis hebt) indrukwekkende dingen maakt.

Smûk kost € 17,95 en de verzending is gratis!

60 zelfmakers & recepten. In mijn boek Smûk laat ik zien dat iedereen kan knutselen, bakken en handwerken.

Nog meer inspiratie nodig? Hier vind je nog meer heerlijke recepten

Borrelbrood uit de pan

Borrelbrood uit de pan, dat is toch een mega uitvinding! Vroeger, 15 jaar geleden hadden Wopke en ik een broodbakmachine. Deze bakte heerlijk brood, maar…
Lees meer…

Een Franse Perentaart

Vorig jaar op zondag 6 oktober was de laatste streekmarkt van het seizoen bij It Flinkeboskje. Voor wie de streekmarkt niet kent, de naam zegt…
Lees meer…

No Comments

    Leave a Reply